Distribution du 13 février

Bonsoir,
Le contenu indicatif des paniers de légumes de demain est le suivant :
– Chou Bruxelles
– Shiatsu
– Carottes
– Poireaux
– Pommes de terre
– Pourpier

Pour les grands :
– Frisée
– Betteraves cuites
– Chou fleur

On distribuera également le pain et les champignons.

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Distribution du 6 février

La composition indicative des paniers de légumes de demain sera
– Pour tous :
Mesclun de Rubro
Epinards
Chou vert
Echalotes
Navets
Carottes
– Et pour les plus grands :
Poireaux
Céleri rave
Blettes
Chou de Bruxelles
Aromatiques
On distribuera aussi le pain, la brioche mensuelle, les fruits, les légumes de conservation, les poulets et les œufs.

Distribution du 30 janvier

Bonsoir à tous,

Si les conditions de circulation permettent la livraison, la composition indicative des paniers de légumes de demain sera la suivante :
– Courge
– Poireaux
– Carottes
– Radis asiatiques
– Betteraves cuites
– Mesclun

Pour les moyens : Bouquet Mizuna/roquette.
Pour les grands : épinards, aromatique, cresson.

Sont également prévus : brioches et gâteaux de Noël, pain, champignons et légumes de conservation.

Distribution du 23 janvier

Bonsoir,

Voici le contenu indicatif des paniers de légumes de demain :
– Pourpier
– Frisée
– Pommes de terre chair ferme
– Epinards
– Navets
– Cèleris rave
+ pour les moyens et les grands
– Chou chinois
+ pour les grands
– Persil
– Blettes
– Chou fleur

Il y aura également les pains, le pain de mie mensuel, les gâteaux de Noël, les fruits, les œufs, les poulets de décembre et la commande de porc.

Distribution du 16 janvier

Bonsoir à tous,

Voici le contenu indicatif de votre panier de légumes de demain :
Pour tous :
– Chou vert frisé
– Rutabagas
– Mesclun de chicorée rouge, pourpier et moutarde Mizuna
– Poireaux
– Radis
– Carottes

+ Pour les moyens et les grands :
– Betteraves cuites

+ Pour les grands
– Epinards
– Aromatique

Il y aura aussi le pain, les gâteaux de Noël et les champignons.

Paniers de légumes du 7 novembre

– Patates douces
– Cresson de fontaine
– Chou blanc
– Carottes
– Cèleri rave
– Salade
et +++ pour les grands

Des nouvelles de Daniel !!!

Daniel, notre ancien boulanger, nous envoie des nouvelles depuis l’Ardèche où il réside désormais.

La « froid-dure » longtemps, mais ici, le soleil est moins chagrin…
Nous avons bien pensé à nos amis parisiens pris dans la tourmente neigeuse et les 650 kms de bouchons, soit presque la distance pour venir jusqu’à nous !!!
Depuis notre dernière lettre, notre aventure continue.
Côté réflexion, Daniel a suivi le Mooc de Permaculture organisé par l’université des Colibris (merci à Diana). Ce fut l’occasion de croiser virtuellement Rémy de l’AMAP de Maurepas et par la Fabrique des Colibris, la route de Marie-Christine et Roberto de l’AMAP de Vaucresson.
Côté com, on avance, on avance : nous étoffons notre réseau de com-pagnons auprès de deux associations locales TerSel07 et Terroir du pays de Saint Félicien, dans un collectif anti compteurs Linky…et dans LE café branché de Lamastre aussi petit qu’accueillant.
Et, parce qu’on le vaut bien, la une dans le journal local !
Côté travaux, il y a eu l’achèvement de la pose de la charpente du fournil prête maintenant à recevoir le plancher.
Puis le socle du four à terminer : le remplissage à 4 bras de 10 tonnes de gravier…et son damage !
Ensuite, il a fallu couler une dalle de chaux et là 3 hommes s’y sont collés ! Les amapiens de Mareil reconnaîtront certainement un des maçons.
Merci à Jean-Marc (et Anne-Marie) et ….Sylvain ! (zut, on a vendu la mèche)
Le canon de cheminée, par lequel nous enverrons des signaux de fumée pour avertir que le pain est cuit, est construit.
En attendant que tout cela sèche, quelques « menus » travaux dans le gîte : des ouvertures béantes pour les porte-fenêtres nous ont accueillis à un retour de week-end : trous dans les murs comme après un bombardement, pierres de taille dans le jardin écrasant les simples,poussière partout…alors gestion mentale, respiration par le ventre et méditation en pleine conscience ont aider Jacqueline à imaginer comme ce sera joli après…une pensée empathique à tous ceux et celles qui font des travaux chez eux !
Du coup, on s’est mis au jardin et on prépare la terre pour les semis.
Comme vous le voyez, on ne s’ennuie pas au fin fond de l’Ardèche, même si on attend comme vous le retour du printemps.
Prochaine étape, le chantier participatif : Nous sommes au complet avec des participants du village et de ses alentours et d’autres qui viennent de bien plus loin. Merci à Patrick de l’AMAP de Guyancourt et Tristan « de Marseille » qui a travaillé au fournil d’Epône…on vous racontera cela dans la prochaine lettre des nouvelles.
Ci-dessous le lien pour avoir les nouvelles en images et cliquez sur le logo pour suivre leur beau projet !
Amitiés à tous et toutes,
Images intégrées 1
  Merci à Fanny pour le logo