Paniers de légumes du 7 novembre

– Patates douces
– Cresson de fontaine
– Chou blanc
– Carottes
– Cèleri rave
– Salade
et +++ pour les grands
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Des nouvelles de Daniel !!!

Daniel, notre ancien boulanger, nous envoie des nouvelles depuis l’Ardèche où il réside désormais.

La « froid-dure » longtemps, mais ici, le soleil est moins chagrin…
Nous avons bien pensé à nos amis parisiens pris dans la tourmente neigeuse et les 650 kms de bouchons, soit presque la distance pour venir jusqu’à nous !!!
Depuis notre dernière lettre, notre aventure continue.
Côté réflexion, Daniel a suivi le Mooc de Permaculture organisé par l’université des Colibris (merci à Diana). Ce fut l’occasion de croiser virtuellement Rémy de l’AMAP de Maurepas et par la Fabrique des Colibris, la route de Marie-Christine et Roberto de l’AMAP de Vaucresson.
Côté com, on avance, on avance : nous étoffons notre réseau de com-pagnons auprès de deux associations locales TerSel07 et Terroir du pays de Saint Félicien, dans un collectif anti compteurs Linky…et dans LE café branché de Lamastre aussi petit qu’accueillant.
Et, parce qu’on le vaut bien, la une dans le journal local !
Côté travaux, il y a eu l’achèvement de la pose de la charpente du fournil prête maintenant à recevoir le plancher.
Puis le socle du four à terminer : le remplissage à 4 bras de 10 tonnes de gravier…et son damage !
Ensuite, il a fallu couler une dalle de chaux et là 3 hommes s’y sont collés ! Les amapiens de Mareil reconnaîtront certainement un des maçons.
Merci à Jean-Marc (et Anne-Marie) et ….Sylvain ! (zut, on a vendu la mèche)
Le canon de cheminée, par lequel nous enverrons des signaux de fumée pour avertir que le pain est cuit, est construit.
En attendant que tout cela sèche, quelques « menus » travaux dans le gîte : des ouvertures béantes pour les porte-fenêtres nous ont accueillis à un retour de week-end : trous dans les murs comme après un bombardement, pierres de taille dans le jardin écrasant les simples,poussière partout…alors gestion mentale, respiration par le ventre et méditation en pleine conscience ont aider Jacqueline à imaginer comme ce sera joli après…une pensée empathique à tous ceux et celles qui font des travaux chez eux !
Du coup, on s’est mis au jardin et on prépare la terre pour les semis.
Comme vous le voyez, on ne s’ennuie pas au fin fond de l’Ardèche, même si on attend comme vous le retour du printemps.
Prochaine étape, le chantier participatif : Nous sommes au complet avec des participants du village et de ses alentours et d’autres qui viennent de bien plus loin. Merci à Patrick de l’AMAP de Guyancourt et Tristan « de Marseille » qui a travaillé au fournil d’Epône…on vous racontera cela dans la prochaine lettre des nouvelles.
Ci-dessous le lien pour avoir les nouvelles en images et cliquez sur le logo pour suivre leur beau projet !
Amitiés à tous et toutes,
Images intégrées 1
  Merci à Fanny pour le logo

Visite à Lingreville

Retour en images sur la visite de nos producteurs de légumes à Lingreville le week-end de la Pentecôte.
Au programme : visite des exploitations, pique-nique, découvertes des plantes sauvages comestibles et plage pour certains !

Merci à Annick, Thibault, Nolwenn, Sébastien, Laure et Christophe de  La p’tite Coop pour leur accueil !

 

Nos produits

Petit aperçu des produits distribués mercredi dernier à l’AMAP :

– Légumes (panier moyen)
– Champignons (pleurottes)
– Fromage de chèvre (Duo 1 : fromage frais & fromage cendré)
– Pain (Campagne & Figues/Noisettes)

 

Des nouvelles de Terre Ferme !

Annick et Thibault nous envoie quelques infos de leur activité pendant les 3 semaines de trêve.
Pas de distribution à Fourqueux mais ils n’ont pas chômé !!
 
« Bonsoir à toutes et tous,
Nous revoilà après trois semaines de trêve.
Trêve dans les paniers mais pas au champ car là tout au contraire ça s’accélère..
Durant ce petit laps de temps, nous avons planté nos oignons, nos échalotes, fait quelques semis de radis, planter les pommes de terre pour cet hiver, planter des courgettes sous serre, préparer le sol pour le semis de carottes, panais (à faire le 15/05)…
Cette semaine nous plantons les premières tomates, la semaine prochaine les aubergines, les poivrons et les courgettes de plein champs…sans compter quelques salades et autres choux rouges, raves, blettes, fenouils, betteraves..
Bref on ne s’ennuie pas à Terre Ferme !!! »