Paniers du 21/03/18

Aujourd’hui dans les paniers de légumes vous trouverez :

– Carottes
– Pommes de terre chair ferme DITTA
– Endives,
– Blettes
– Salades
– Céleri rave

Avec également la distribution de pain et pain de mie mensuel et les œufs.

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Paniers du 14/03/18

Ce soir dans vos paniers de légumes :

– Pommes de terre Ditta (chair ferme)
Oignons
– Epinards
Ail frais nouveau
– Salade

Avec la distribution de pain et de champignons.

Paniers du 07/03/18

Ce soir dans les paniers de légumes :

– Carottes
– Rutabgas
– Poireaux
– Pommes de terre Ditta (chair ferme)
– Mesclun
– Blettes
– Choux de Bruxelles (moyens et grands)

Les derniers paniers d’hiver avant la trêve ne sont pas les meilleurs de l’année mais les légumes primeurs arrivent !

Nous aurons aussi distribution de pain avec la brioche mensuelle, les œufs et le poulet.

Visite de La P’tite Coop !

À vos agendas !


La P’tite coop nous convie tous à la désormais traditionnelle visite de ses exploitations.
Les dates sont fixées aux 9 et 10 juin prochains !

Vous recevrez également un e-mail de l’AMAP à ce sujet afin de vous inscrire.

Le programme succinct est le suivant :

Arrivée le samedi entre 12h30 et 13 heures, repas bio et champêtre (bien sûr) tous ensemble à Terre Ferme
Visite des 3 exploitations l’après midi.
Le soir, “quartier libre” repas et logement à votre convenance et charge à chacun(es) de réserver, on vous enverra sous peu (avec le programme arrêté) des liens internet pour les gites, hôtels, chambres d’hôtes, campings…
Le dimanche midi re-repas champêtre à nouveau à Terre Ferme.
On imagine une animation nature autour des plantes sauvages comme en 2017 mais cette fois-ci non pas sur le versant bocage mais sur le versant littoral et dunes, certainement le dimanche matin ou après midi à confirmer en fonction des dispos de notre intervenante.
Voila les grandes lignes, on précise au plus vite les menus détails, mais déjà si vous êtes intéressés et dispos bloquez votre week-end.

Des nouvelles de Daniel !!!

Daniel, notre ancien boulanger, nous envoie des nouvelles depuis l’Ardèche où il réside désormais.

La « froid-dure » longtemps, mais ici, le soleil est moins chagrin…
Nous avons bien pensé à nos amis parisiens pris dans la tourmente neigeuse et les 650 kms de bouchons, soit presque la distance pour venir jusqu’à nous !!!
Depuis notre dernière lettre, notre aventure continue.
Côté réflexion, Daniel a suivi le Mooc de Permaculture organisé par l’université des Colibris (merci à Diana). Ce fut l’occasion de croiser virtuellement Rémy de l’AMAP de Maurepas et par la Fabrique des Colibris, la route de Marie-Christine et Roberto de l’AMAP de Vaucresson.
Côté com, on avance, on avance : nous étoffons notre réseau de com-pagnons auprès de deux associations locales TerSel07 et Terroir du pays de Saint Félicien, dans un collectif anti compteurs Linky…et dans LE café branché de Lamastre aussi petit qu’accueillant.
Et, parce qu’on le vaut bien, la une dans le journal local !
Côté travaux, il y a eu l’achèvement de la pose de la charpente du fournil prête maintenant à recevoir le plancher.
Puis le socle du four à terminer : le remplissage à 4 bras de 10 tonnes de gravier…et son damage !
Ensuite, il a fallu couler une dalle de chaux et là 3 hommes s’y sont collés ! Les amapiens de Mareil reconnaîtront certainement un des maçons.
Merci à Jean-Marc (et Anne-Marie) et ….Sylvain ! (zut, on a vendu la mèche)
Le canon de cheminée, par lequel nous enverrons des signaux de fumée pour avertir que le pain est cuit, est construit.
En attendant que tout cela sèche, quelques « menus » travaux dans le gîte : des ouvertures béantes pour les porte-fenêtres nous ont accueillis à un retour de week-end : trous dans les murs comme après un bombardement, pierres de taille dans le jardin écrasant les simples,poussière partout…alors gestion mentale, respiration par le ventre et méditation en pleine conscience ont aider Jacqueline à imaginer comme ce sera joli après…une pensée empathique à tous ceux et celles qui font des travaux chez eux !
Du coup, on s’est mis au jardin et on prépare la terre pour les semis.
Comme vous le voyez, on ne s’ennuie pas au fin fond de l’Ardèche, même si on attend comme vous le retour du printemps.
Prochaine étape, le chantier participatif : Nous sommes au complet avec des participants du village et de ses alentours et d’autres qui viennent de bien plus loin. Merci à Patrick de l’AMAP de Guyancourt et Tristan « de Marseille » qui a travaillé au fournil d’Epône…on vous racontera cela dans la prochaine lettre des nouvelles.
Ci-dessous le lien pour avoir les nouvelles en images et cliquez sur le logo pour suivre leur beau projet !
Amitiés à tous et toutes,
Images intégrées 1
  Merci à Fanny pour le logo

Paniers du 28/02/18

Ce mercredi nous aurons dans les paniers de légumes :

– Chou-fleur ou vert (pour les grands)
– Échalotes
– Pommes de terre chair tendre Agria
– Épinards salade

Il y aura aussi les champignons, le pain et la 2ème distribution de légumes de conservation de février.

Rendez-vous demain !

Paniers du 21/02/18

Ce soir dans vos paniers de légumes vous trouverez :

– Carrotes
– Chou vert ou fleur
– Céleri rave
– Radis
– Betteraves cuites

Un contenu un peu moindre du fait de la baisse des stocks en cette fin d’hiver.
Les nouveautés printanières viendront bientôt !

Nous aurons aussi le pain avec le pain de mie mensuel ainsi que les oeufs.